Bahan - Bahan Pecak ikan mujaer Terbaru
- 1 ekor ikan mujaer (bersihkan dan kerat2)
- Jeruk nipis dan garam untuk seasoning ikannya sebelum digoreng
- Bumbu sambal pecak :
- 6 buah cabe keriting
- 5 buah cabe rawit setan
- 1 ruas jari jahe (digeprek)
- 3 buah jeruk limo
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
Cara Membuat Pecak ikan mujaer Enak Sederhana
- Goreng ikan mujaer..sisihkan
- Sangrai semua bumbu (kecuali limo) sampai wangi
- Lalu uleg kasar bumbu yg sudah disangrai (kecuali jahe)
- Masukaan bumbu,jahe,dan perasan limo di mangkuk..siram air panas,tambahkan garam,gula dan penyedap rasa
- Selesai
Selamat Mencoba Resesp Terbaru Pecak ikan mujaer Semoga bermanfaat
Advertisement